Goździki to starożytna przyprawa ceniona przez kucharzy w Europie, północnej Afryce i Azji. Ze względu na wyjątkowo silny smak i aromat stosowana jest jako przyprawa w gotowych mieszankach typu curry lub garam masala.
Zastosowanie
- do pieczenia pierników, ciast i przyrządzania deserów
- do dań z owocami
- dodatek do dań mięsnych i wywarów
- dania kuchni orientalnej
- dodatek do grzanego piwa lub wina
- w całości do win, likierów, a także marynat rybnych i przetworów mięsnych.
Doskonale komponuje się z kardamonem i cynamonem.
Skład: Goździki * (* z upraw ekologicznych)
Zawartość opakowania 25g
