Kawa z Etiopii uważana przez wielu za ojczyznę kawy, przede wszystkim dlatego że picie kawy to tradycja w kraju, a poza tym dla Afrykańczyków to podstawowy towar na eksport. Idealny smak i ostry aromat, delikatnie pobudzająca.
Wysokość uprawy: 1700-1900 mnpm
Palenie: średnie
Moc: słaba
Kwaskowatość: idealna
Aromat: cytrusowy, wyczuwalne nuty moreli
Body: wyraziste
Metoda obróbki: mokra