Magoroku Red to seria noży firmy KAI ciemnoczerwoną rękojeścią wykonaną z cedru japońskiego posiadającego naturalne oleje roślinne zapewniające wysoką odporność na wodę. Ostrze wykonane z polerowanej stali ostrzowej o twardości 58 HRC. Takie wykonanie stanowi gwarancję wysokiej odporności na korozję oraz posiada niezwykłe walory wizualne. Yanagiba to nóż o smukłym, podłużnym ostrzu przeznaczony do krojenia cienkich plastrów. Idealne do przyrządzania sushi. Ostrze jednostronnie ostrzone.
Dodatkowe informacje długość ostrza 24 cm rękojeść o długości 13,4 cm z cedru japońskiego kolor rękojeści czerwony ostrze jednostronnie ostrzone
