Sztućce firmy BergHOFF wykonane są ze stali nierdzewnej. Nie ulegają procesom utleniania, są całkowicie niezniszczalne oraz dzięki gęstości i grubości materiału zagwarantowana jest ich stabilność. Powierzchnia jest higieniczna, trwała i bardzo łatwa do czyszczenia. Jest to doskonałe połączenie nowoczesnych metod produkcyjnych i tradycyjnego rzemiosła. Sztućce firmy BergHOFF są odporne na rdzę. Odporność na korozję stali nierdzewnej osiąga się poprzez położenie bardzo cienkiej warstwy tlenku chromu na powierzchni, która jest niewidoczna dla oka.