Fasola mung to wysokiej jakości roślina strączkowa używana w kuchni indyjskiej, azjatyckiej i ajurwedyjskiej. fasolka mapodzielone ziarna bez skórki, które charakteryzują się jasnożółtą barwą od środka. Ziarna fasoli mung są łatwe do przyrządzenia. Aromatyczny łączy się harmonijnie z klasycznymi potrawami typu masala lub z ryżem basmati.
Fasola mung jest niezwykle ceniona ze względu na wysoką zawartością białka.
Równoważy dosze. Jest lekkostrawna więc może jeść ją każdy.
Sposób przygotowania: Fasolę zalać świeżą wodą i gotować 30-45 minut.
Skład: Obrane i podzielone ziarna fasoli mung * (* z upraw certyfikowanych)
